Elling Slagterforretning i Frederikshavn, ledet af Louise le Fevre Sjøberg Karlsen, er kendt for høj kvalitet og dyrevelfærd. Med et fokus på bæredygtighed samarbejder de med lokale leverandører for at sikre friske råvarer. De tilbyder også catering til diverse begivenheder. Aktuelt har forretningen tilbud og events som Valentinsdag-buffet med dansekød og lune lækkerier i weekenden. Kunder kan få maden leveret mod et gebyr. For opdateringer og information kan man finde dem på Facebook eller kontakte dem direkte for bestillinger.